有白发吃什么可以改善?

  从临床来看,白发的出现和最多不良因素有关,其中饮食不当、营养不均衡是最为常见的一种,因此要想改善白发现象首先要从改变饮食开始,适当多吃一些桑葚干、山药、鸭肉等都是不错的选择,另外可以多吃一些黑色食物,像黑豆、黑芝麻等。

  一、【桑椹干】 补血安神

  桑椹又名桑果,早在两千多年前,桑椹已是中国皇帝御用的补品。因桑树特殊的生长环境使桑果具有天然生长,无任何污染的特点,所以桑椹又被称为“民间圣果”。它含有丰富的活性蛋白、维生、氨基酸、苹果酸、琥珀酸、酒石酸、胡萝卜素、矿物质等成分。常吃桑椹能明显提升人体免疫力、抗衰老、补肝护肾。

  食用建议:

  将50g桑椹干置于锅中、加700c.c水,大火煮开转小火煮约30分钟熄火,加3茶匙麦芽糖与桑椹汁调和出酸甜味,放凉后便可饮用。麦芽糖中的酵素可促进肠胃代谢,改善消化不良。

  二、【山药】 顾胃降脂

  《本草纲目》记录:山药有补中益气,强筋健脾等滋补功效。多用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳的患者。

  食用建议:

  将1/4条山药去皮、切片并放入果汁机,再加500c.c牛奶及少许蜂蜜后打碎制成山药牛奶。每天早晨或饭前都可以饮用。山药的黏液和牛奶能保护胃壁及肠胃道,蜂蜜则有润肠功能,有助排便。

  三、【鸭肉】 滋阴退热

  鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、消水肿、止咳化痰等作用。民间传说,鸭是肺结核病人的“圣药”。《本草纲目》中也曾记载:鸭肉“主大补虚劳,最消毒热,利小便,除水肿,消胀满,利脏腑,退疮肿,定惊痫。”

  食用建议:

  取鸭腿1只和桂枝10g、枸杞20g及去籽红枣10颗,加水至盖过鸭腿高度,再以电饭锅蒸煮后即可吃,由于鸭肉性凉,不易过多食用,一周一次即可。肠胃虚寒或慢性胃病者不宜单吃鸭肉,建议搭枸杞等温热性药材。

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