减少白发吃什么食物,要补充什么?

  很多人觉得,白头发只要通过吃就可以解决。但并不是越吃得有营养越好,只是因为某些食物中富含有铜元素。而白发的患者正是缺少这种元素,所以要通过吃的方法来缓解,牛奶,木耳,黑枣,黑木耳,豆类干果,动物肝脏,都是可以补充铜元素的,预防脱发和白发。

  学研究和相关实验发现,黑发者头发中铜的含量明显高于白发者,少白头等早生白发情况的发生与体内铜缺乏有一定关系,这是因为铜在黑色素的合成中起重要的作用。因此,早生白发者应该多吃含铜多的食物。

  含铜多的食物主要有坚果类(如瓜子、核桃等)、干豆、谷类、禽类和一些蔬菜、水果等。食品中以牡蛎中的铜含量最高,海产品如鱼虾和动物的肝脏中也含有较多的铜。有关学者在调查中发现,经常食用海产品的人,其体内一般不缺乏铜。

  此外,应多吃养血补肾的食品以乌发润发,如黑芝麻、黑豆、黑枣、黑木耳等。缺乏维生素B是造成少白头的另一个重要因素,应增加这类食品的摄入量,含维生素B较多的食品有谷物、豆类、干果、动物的肝脏、心、肾以及奶类、蛋类和绿叶蔬菜等。

  研究还发现,不吃或很少吃米及谷类等主食,容易造成营养不良,从而导致头发变灰、变白,年轻人及中年人中相当一部分白发早生是此原因造成的

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