吃什么让白发变黑发

　　造成白头发过多的原因有很多，除了遗传的因素以外，多和日常调理不当有关，尤其是饮食调养方面，如果身体当中缺乏某种能够合成黑色素的物质，就容易导致白发的产生，所以在饮食方面一定要加强这方面的调理，另外肾虚也容易导致白头发，所以也要注重对肾虚的调理。

　　对于非遗传引起的“少年白发”，中医则认为与血热、肾气虚弱、气血衰弱有关，可以尝试用中医中药来调理，变白发为黑发。家居煲汤，可以适当放一点中药材，如山茱萸、何首乌、熟地、核桃、灵芝、枸杞子、女贞子、覆盆子、天门冬、黄精、当归。

　　也可用黑芝麻或何首乌泡水喝，何首乌每天可用到20~30克。如果是燥热体质，一般不用当归。泡菊花茶喝、平时多吃核桃仁，可清肝明目，对白发变乌都会有好处。

　　由于头发的构成成分就是蛋白质，因此要头发健康，预防早白就要多吃蛋白质高、维生素含量丰富的食物，如奶类、蛋类、瘦肉、鱼、豆制类、海产类、新鲜的蔬菜、水果等。

　　维生素a对于维持上皮组织的正常功能和结构的完善，预防头发变白有益处，可以常吃含丰富的维生素a食物，如胡萝卜、菠菜、小油菜、韭菜、芹菜、杏等。

　　桑椹生发膏：桑椹200克，何首乌150克，熟地黄300克，蜂蜜适量，将桑椹、何首乌、熟地加水煎3次，取汁浓缩，加蜂蜜后熬成膏。红枣杞子煲鸡蛋：红枣10个，枸杞子30克，鸡蛋2个，加水同煎，蛋熟后去壳再煮数分钟，吃蛋饮汤。